Reine de Saba (шоколадно-миндальный пирог)

Рецепт вычитала в книге Дж.Чайлд.

Единственный нюанс: рецепт предусмотрен для круглой разьемной формы диаметром 20 см.

У меня форма была не очень удачная, пришлось выстелить пергаментной бумагой, но в идеале делать такого  не нужно. 

Декор каждый придумывает для себя, мне больше нравится шоколадная глазурь и миндаль, но так как в моем случае торт был именинный пришлось еще разбавить цвета мятой и клубникой:)

Куриное филе в беконе

Рецепт пришел в голову как-то сам собой! Захотелось чего-то быстренько сделать и желательно, чтобы все продукты были в холодильнике, и не нужно было бежать в магазин.

И получилось очень вкусно. Я конечно же брала все ингредиенты на глаз, но попробую систематизировать:)

Чечевица со сливками и имбирем

Украинский борщ

Каждый готовит его по своему, здесь я опубликую рецепт моей мамы, по которму я всегда готовлю!

Вкуснее  я еще не пробовала.

Бульон из свинины

Всегда удивлялась как можно кушать просто бульон, но когда попробовала сделать его по рецепту Дж.Чайлд, мне очень понравилось. Его насыщенный вкус даже не нужно ничем разбавлять. Ранее  я готовила бульон совсем по другому, но теперь все супы делаю на основе только такого бульона. Кстати,это может быть как свинина, так и говядина, принцып один и тот же. Только еще в говяжий бульон добавляется помидор.

Апельсиновый торт

Рецепт взят из книги Ю.Высоцкой. Невероятно вкусный и легкий торт (его даже можно назвать десертом, так как муки там нет вообще).Советую попробовать всем, он не оставит никого равнодушным.