Мое первое ризотто! И оно у меня получилось на ура. Я дважды пробовала ризотто в ресторане, но мое ризотто мне понравилось намного больше:) Рецепт отличный, рис хороший ( кстати я брала рис для паэйи, не знаю он арборио или нет) и наверное звезды стали так, что я оторваться не могла от него.
Мне кажется для каждого "аль денте" разное, я люблю чтобы рис был просто твердый, но полностью готов, чтобы не грызть его и не хрумать:)
Я уже писала о своей любви к итальянской кухне и не перестаю этого утверждать!
Мне кажется для каждого "аль денте" разное, я люблю чтобы рис был просто твердый, но полностью готов, чтобы не грызть его и не хрумать:)
Я уже писала о своей любви к итальянской кухне и не перестаю этого утверждать!
