Я думаю уже почти все готовили эту панна котту! Или если еще кто-то не готовил, то бегом на кухню! Всего несколько минут и шикарный десерт для летних жарких дней готов:)
Я сегодня уже делаю ее во второй раз, а рецепты я не часто повторяю, так как люблю всегда что-то новое, но этот зацепил. Я давно знала, что так и будет и поставила йогуртовую панна-котту в закладки, впервые увидев у Наташи (Blogging mit Geschmack). Единственное,что меня останавливало - это взбивание сливок и кокосовое молоко ( но с ним я тоже как-нибудь попробую, когда раздобуду это молоко). Найти натуральные ( не растительные) сливки , которые взобьются в пышню массу у нас сложно ( практически нереально). Но тут, Танюша (Push to cook) упростила этот рецепт и подогнала его под мерки для жителей Украины - без взбивания сливок, и я сама не знаю, как не додумалась до этого раньше! В тот же день пошла на кухню готовить и результат превзошел все мои ожидания. Правда рецепт соуса я взяла другой, но это уже расскажу по ходу написания.
Кстати это четвертий рецепт панна-котты у меня в блоге , я люблю все-таки итальянские десерты и в который раз повторюсь - итальянская кухня очень и очень! Перед этим были шоколадная панна котта с ванильным соусом ( кстати, я ее делала тоже уже несколько раз), панна котта с клубничным соусом и панна котта с мятно-ягодным соусом.
Кстати это четвертий рецепт панна-котты у меня в блоге , я люблю все-таки итальянские десерты и в который раз повторюсь - итальянская кухня очень и очень! Перед этим были шоколадная панна котта с ванильным соусом ( кстати, я ее делала тоже уже несколько раз), панна котта с клубничным соусом и панна котта с мятно-ягодным соусом.
