Осенью всегда хочется создать себе максимальный домашний уют... Будь то плед, какао, фильмы про любовь, камин или кофе в красивой кофейне, но для меня так же важны осенние завтраки в выходные. Когда можно проснуться, лениво потянуться, понежиться с собакой под одеялом, потом пойти не спеша приготовить себе завтрак и с наслаждением его сьесть с чашечкой горячего чая, смотря на осенний дождь. На выходных люблю готовить себе панкейки, так как они нежные, мягкие и к ним можно придумать столько разных соусов: от обычного меда и варенья до карамелизированных яблок или груш или слив...или куда вас приведет фантазия.
У меня в блоге есть уже 3 рецепта панкейков, но этот рецепт заслуживает особого внимания, так как в составе этих панкейков много разной муки, которая помимо того,что делает их полезными еще и очень вкусными... Не бойтесь заменять одну муку на другую или на ту, которая у вас имеется в наличии, главное сохранять пропорции, также такие ингредиенты как мак, отруби и хлопья можно исключить, но поверьте, с ними вкуснее, я пробовала .
