24 марта 2013

Лимонные маффины с имбирём


Киев завалило снегом... У нас не ходит наземный транспорт, машины с трудом откапываются и выезжают, а я вчера в 8 утра вышла из дому  с надеждой попасть на мастер-класс и была в шоке! Дороги не расчищены абсолютно, тротуаров нет и люди просто идут по обычным дорогам, где ездят машины и конечно же недождавшись маршрутки я отменила мастер-класс и так как уже вышла из дому пошла в супермаркет. И вы знаете, это была дикая случайность, которая обернулась в пользу мне. Сегодня в супермаркете уже не было ни хлеба, ни молочной продукции, ни овощей, ни мяса, так как довезти в маркет нужно же как-то а дорог нет.
В Киеве обьявлено чрезвычайное положение и над моим домом сегодня целый день летали вертолеты - видать главам государства покушать захотелось:)))
А завтра ж на работу как-то добираться:)))
Но зато красиво на улице и чуствуешь себя где-то на северном полюсе... Я вчера вытянула гулять любимого и мы с друзьями еле-еле добрели до метро и поехали попить кофе и покушать вкусняшек в моей любимой "Львівській майстерні шоколаду".
Расскажу вам о лимонно-имбирных маффинах рецепт которых я взяла у Танюши (Push to cook)




21 марта 2013

Отзыв о ресторане Le cave dell vino ( Киев)


Всем привет:)
Я тут на днях подумала и решила открыть у себя в блоге страничку под названием "Кулинарный критик":) Эта страничка будет интересна для жителей Киева ну и может Украины, так как там я хочу оставлять свои отзывы на кафешки, которые посещаю.
В последнее время если я куда-то захожу, то все время пытаюсь найти какие-то недостатки, и вот чтобы не нудить в кафе парню своему или друзьям, я решила нудить здесь в блоге:)
Здесь есть возможность выбора читать или нет... а у моих собеседников  в кафе такого права выбора  не будет... Так что отныне всю критику на кафе буду писать в блоге. А может кому и пригодится:) И мне легче - выскажусь...
В конце своей душещипательной истории о еде в заведении я буду давать оценку заведению - максимально 5 баллов. Оценивается - внешний и внутренний вид, посуда и столовые приборы, отношение персонала, ну и конечно же кухня. Опять же, это только мое виденье, мнение и т.д. и никому ни в коем случае я ничего не навязываю:) Я пишу - а ваше дело прислушываться к моей писанине или нет!
Этот первый пост посвящаю кафе, где мы праздновали День Валентина. Мой любимый решил пригласить меня в итальянское заведение. Его выбор пал на  Le cave dell vino , между прочим позиционируют себя, как итальянский Ресторан.
Из Википедии:
Рестора́н (от лат. restauro, восстановить, крепить) — предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные.
Ассортимент и вправду широкий, но вот о сложности приготоления можно и поспорить... все настроились на мои противные реплики???:))

фото  с сайта ресторана

17 марта 2013

Карп с овощами


Насмотревшись у Марины на изобилие рыбы, я решила тоже проверить мой местный супермаркет (а он не маленький скажу я вам) на наличие свежей рыбы, и чем рыба свежее тем лучше, по-этому решила я брать карпа, который еще плавает у них в аквариуме:)
Выбор просто не велик карп и щука, а остальное лежит на льду и в свежести рыбы я не совсем уверена. Так вот, рыбу мне убивать жалко, я как-то пробовала, настраивалась, но не смогла, по-этому попросила продавщицу убить ее, она на меня посмотрела испуганными глазами и сказала, что рыбу убивать не будет:))) Пришлось звать на подмогу мужчину-продавца из соседнего отдела, который любезно согласился стукнуть карпика по голове пару раз. Я театрально отвернулась, что бы не видеть сцену убиения и потом со спокойной совестью и душой понесла этот труп на кассу:) И вот, кассир пробивает мои продукты и когда дело доходит до этого карпа - он оживает и начинает подпрыгивать! Я не ожидала, что он так неожиданно воскреснет, кассир тем более... Перепугались обое:))))

А теперь самое вкусное - карп ведь и правда вкусная рыба, немного сладковатое мясо, сочное и жирненькое.
Рецепт прост до безобразия.


11 марта 2013

Овсяные маффины с бананом

И так, у нас зима упорно не хочет уходить прочь...
8 марта, а у нас снег идет как перед НГ:) Вот когда зима только начинается, я снега очень жду, а когда уже начинается весна - снег успевает очень надоесть:)
А еще я опять сделала себе биозавивку ( это так к весне готовилась) и стала опять кучерявой! радости нет предела, так как с кудряшками я себя чуствую на все 100:) хотя впринципе и так ничего...но:))
А сегодня я решила показать рецепт маффинов, которые я увидела у Танюши(Les souffles).
Готовила я их для своей беременной подружки, которая ко мне в гости заходила:)правда это было еще до моей поездки во Львов, но сейчас появилось время написать об этом.


24 февраля 2013

Где покушать во Львове (дубль 2)

Почему дубль 2? Потому что те, кто давно со мной в этом блоге знают, что ровно год назад, в это же время на свое ДР я тоже ездила во Львов, после чего опубликовала самый читаемый пост моего блога ( с учетом статистики за всю историю моего блога) О еде во Львове.
Я думала на тот момент, что мы вроде бы посетили все интересные кулинарные заведения Львова, но я все-таки ошиблась. Во-первых летом к Евро-2012 открылось еще парочка новых, а во-вторых за 4 дня не успеваешь много где покушать:)) В этот раз мы ездили на 3 дня с четко намеченным планом посмотреть то, что не досмотрели в прошлом году и покушать там, где не кушали еще... В некоторых заведениях мы были повторно, по-этому фото я обновлю в своем старом посте О еде во Львове.
Всем настоятельно рекомендую побывать в этом чудном городе, даже просто покушать:) Так вкусно и интересно я пожалуй не ела нигде (ну еще и с учетом смешных цен, сравнивая с киевскими и европейскими).
Палац Потоцких.Львов.

17 февраля 2013

Говядина в красном вине с овощами


И так, хочу опять вас агитировать на просмотр классного фильма! Мне же посоветовала моя подруга, которая зная мои предпочтения в фильмах авторитетно заявила, что этот фильм мне 100% понравится и оказалась права. Кто еще не успел посмотреть мега-позитивный фильм ""1+1" или еще другое его название "Неприкасаемые"???
Смотрим, убеждаемся насколько наша жизнь прекрасна и радуемся за главных героев, кстати фильм основан на реальных событиях!
еще я завтра буду готовить тортик на День Рождение любимому:) так что пожелайте мне удачи:)

А теперь рецепт мяса. Нашла в немецком журнале для филе, но  у меня было мясо на кости.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...