Позавчера сидела на работе и думала, что хочется что-то испечь, но так, что бы прибежать домой с работы, ничего не покупать, быстренько за минут 20 сделать все и отправить в духовку. Просматривала рецепты у себя в закладках, выбирала между маффинами и этими булочками. Но, ингредиенты в холодильнике решили, что быть булочкам и тем более с тестом творожным я никогда ничего не делала, а хотелось попробовать.
Что ж, эксперимент удался! Булочки ароматные и вкусные, а еще мне очень нравится их форма и что можно сверху чем-то полить. Я просто помазюкала растопленным белым шоколадом слегка. За рецепт спасибо Жене блог "Мастерская на кухне":)
Пошаговые фотографии вы можете найти по ссылке на первоисточник рецепта.
Ингредиенты:
Что ж, эксперимент удался! Булочки ароматные и вкусные, а еще мне очень нравится их форма и что можно сверху чем-то полить. Я просто помазюкала растопленным белым шоколадом слегка. За рецепт спасибо Жене блог "Мастерская на кухне":)
Пошаговые фотографии вы можете найти по ссылке на первоисточник рецепта.
Ингредиенты:
Для теста:
200 гр. творога ( я брала Яготынский 9%)
2 яйца
щепотка соли
100 гр. сахара
100 гр. подсолнечного масла ( у меня растопленное сливочное масло)
2 ч.л. разрыхлителя
около 400 гр. муки ( мне хватило 360 г, но тут я думаю все зависит от творога, который вы используете, ориентируйтесь, что тесто должно хорошо без особых усилий раскатываться)
Для начинки:
4-5 ст.л. обычного или коричневого сахара
30 гр. растопленного сливочного масла
2-3 ч.л. корицы
Духовку разогреваем до 200 градусов.
1. Творог растираем с сахаром, солью и яйцами. Добавить подсолнечное масло ( сливочное масло), перемешать.Просеять муку с разрыхлителем. Замесить густое тесто, чтобы его можно было раскатать.
2. На столе расстелить бумагу для выпечки, присыпать слегка мукой. Раскатать тесто толщиной примерно 0,7 см в квадрат, не обязательно ровный. Смазать растопленным сливочным маслом, густо посыпать сахаром и корицей. С помощью бумаги свернуть плотный рулет. Нарезать на кусочки толщиной 1,5-2 см. Выложить на противень или в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Выпекать при 200 градусах около 25 минут до золотистого цвета.
Остывшие булочки можно полить глазурью или растопленным шоколадом.
Напоследок песня, старая уже, но мне очень нравится...:) Ее много кто перепел, но именно в этом исполнении она для меня более красива. И конечно же она из последнего мною просмтроенного фильма "Босиком по мостовой". Здесь именно урывок из фильма, на ютубе не нашла ролика с исполнителем песни.
Таня - художница))) очень живописные булочки получились!
ОтветитьУдалитьспасибо))
УдалитьТаня, привет, очень красивые булочки! По форме и дизайну, а также по типу начинки похожи на американские cinnamon rolls, но там тесто дрожжевое.
ОтветитьУдалитьМарина, у меня в проэкте еще и дрожжевые:) обязательно до них руки дойдут! мне форма булочек очень понравилась)
УдалитьТаня, какие вкусные булочки. Творожное тесто всегда вкусное, а тут еще и с корицей. на на счет помазюкала, получилось очень красиво, "Художественный беспорядок", красота!!!
ОтветитьУдалитьЛена, спасибо! это же изначально твой рецепт булочек!:)но я уже решила ссылку Женину вставлять, так как делала их с корицей. Так что в первую очередь спасибо тебе Леночка за чудесный рецепт, который трансформировался в булочки уже с корицей:)
УдалитьТанюш, рецепт быстрых булочек, то что мне жизненно необходимо))), вчера пробовала мафины в микроволновке, вкус да, но консистенция нет, лучше духовки никто ничего не придумал... Спасибо за рецепт, очень люблю творожную выпечку...
ОтветитьУдалитьХадижа, вот и я люблю побыстрее, оосбенно после работы:) дрожжевые хочу попробовать, но это только на выходных если готовить:) а я в микроволновке еще ничего и никогда не готовила.
Удалитьэх..и чего я раньше не увидела эти булочки, вчера пыталась сделать сырники, намешала не то в творог в итоге выкинула :(( люблю творожную выпечку, рецепт понравился, попробую
ОтветитьУдалитьМашуль, я сырники не помню когда и готовила, но знаю что они не всегда получаются:) а эти булочки точно беспроиграшный вариант!
Удалитья тоже очень люблю творожное тесто! булочки и впрямь такие аппетитные, аппетитные!
ОтветитьУдалитьслушай, я эту песню слышала в исполнении какой-то англ. певицы с фамилией Mc... bla bla bla- не помню :). но эта песня. и слышала совсем недавно.
Танюша, а я вот только полюбила:) творожное тесто долго не засыхает.и мне это понравилось. да-да, эту песню уже перепело много исполнителей, она видно оч популярная в Америке:)а еще она в Шреке каком-то была.
УдалитьКрасивые булочки получились. Мне нравится такая форма булочек. Люблю их разворачивать и есть.
ОтветитьУдалитьНаташа, я тоже люблю такие улитки!но готовлю впервые сама:)
УдалитьТанюш, я тут пошла по ссылке на блог Жени и там вышла на Лену (Sweet and not Sweet), у которой эти булочки были с яблочным повидлом, и я в них моментально влюбилась, буду делать!
ОтветитьУдалитьМне очень нравится твоя фотография, вот прямо очень, в моих любимых коричневых тонах, просто ах!
Как-то я никогда не задумывалась, что всем известные "улитки с корицей" можно в быстром варианте сделать, но вот теперь мне начинка из яблочного повидла дорогу перебежала, буду в таком сочетании пробовать.
Так приятно было кликнуть на видео, совершенно не подозревая, что услышу мою любимую песню. Кажется, она тут в исполнении Брюса Спрингстина, если не ошибаюсь... А мне вот совсем не нравится Швайгер :))
Да, я у Лены тоже видела эти булочки и это ее рецепт изначально, но так как повидло у меня в доме редкость огромная, то вариант с корицей это попроще, вот я и дала ссылку на Женю:) но тесто хорошее, я думаю любая начинка будет вкусной:) но очень хочу попробовать еще с дрожжевым тестом сделать такие улитки.
УдалитьСпасибо за похвалу фотографии:)она кстати очень спонтонная, со второго кадра, так как батарейки сели в фотике.
Я уже неделю эту песню слушаю постоянно, напевая на работе и в метро себе под нос:)))) это исполняет Rea Garvey.
у меня к Швайгеру любовь еще после культового Достучаться до небес:)
Таня, фото ни как не меньше для Савера...а булки..что могу сказать) ХОЧУ!!! Никакой Синнабон не нужен!
ОтветитьУдалитьЛиза, спасибо за такую похвалу фотки! мне очень и очень приятно:)))
УдалитьТанюша, такая фотография - просто глаз не оторвать...Мне захотелось тут же испечь, люблю выпечку "быстренько за минут 20" :)) Но, по этим рулетикам и не скажешь - рулеты обычно требуют "повышенного" внимания...Очень живописно у тебя получилось украшение белым шоколадом!
ОтветитьУдалитьСпасибо за песню, я с большим удовольствием слушала Hallelujah! Фильм посмотрю обязательно:)
"Достучаться до небес" - этот фильм оставил в моей душе глубокий след!
Танюша, и я люблю такую выпечку, а если в ней есть еще корица так это мммм.... эти внимания не требуют, вот если бы они ыбли дрожжевыми тогда да, но дрожжевые тоже попробую. да, Достучаться до небес я пересматривала раза 3 и вот еще думаю посмотреть:)
УдалитьТаня,какие булочки!!!ааа,просто глаза горят!!!Обязуюсь повторить!!!!
ОтветитьУдалитьНадин, спасибо:))))обязательно дай знать,когда повторишь булочки и расскажи понравились ли:)
УдалитьТаня, какие симпатичные улитки из любимого творожного теста!
ОтветитьУдалитьТанюш, привет! Я работаю... работаю... потом комп сломался. В общем, опять много вкусного пропустила :)Красивая цветовая гамма получилась!
ОтветитьУдалитьБольшое спасибо за рецепт, наткнулась на него случайно, когда в очередной раз ломала голову, чтобы такое приготовить детям на полдник. Теперь это моя палочка выручалочка.Быстро и вкусно. Но, есть один недостаток... Очень быстро кончаются :))))
ОтветитьУдалитьРада что рецепт пригодился:) Мне он тоже понравился тем что быстро и вкусно!
УдалитьEskişehir
ОтветитьУдалитьAdana
Sivas
Kayseri
Samsun
İSWİJ
düzce
ОтветитьУдалитьsakarya
tunceli
van
bayburt
JJ0
https://titandijital.com.tr/
ОтветитьУдалитьafyon parça eşya taşıma
düzce parça eşya taşıma
erzincan parça eşya taşıma
elazığ parça eşya taşıma
50C2
Kırşehir Lojistik
ОтветитьУдалитьHakkari Lojistik
Kars Lojistik
Konya Lojistik
Kilis Lojistik
MPCXD
08BC5
ОтветитьУдалитьErzincan Şehir İçi Nakliyat
Bitget Güvenilir mi
Burdur Parça Eşya Taşıma
Mersin Evden Eve Nakliyat
Silivri Parke Ustası
Balıkesir Lojistik
Konya Parça Eşya Taşıma
Bitlis Parça Eşya Taşıma
Eskişehir Lojistik
C9ED2
ОтветитьУдалить%20 binance indirim kodu
807CA
ОтветитьУдалитьdenizli en iyi ücretsiz sohbet uygulamaları
kırşehir kadınlarla ücretsiz sohbet
gümüşhane kadınlarla sohbet et
rastgele sohbet uygulaması
giresun canlı görüntülü sohbet siteleri
samsun mobil sohbet odaları
sohbet muhabbet
Ardahan Canlı Sohbet Ücretsiz
kadınlarla rastgele sohbet
1485C
ОтветитьУдалитьNonolive Takipçi Hilesi
Bee Coin Hangi Borsada
Snapchat Takipçi Satın Al
Bitcoin Üretme Siteleri
Kripto Para Kazanma
Parasız Görüntülü Sohbet
Pitbull Coin Hangi Borsada
Aion Coin Hangi Borsada
Gate io Borsası Güvenilir mi
BF70B
ОтветитьУдалитьBinance Neden Tercih Edilir
Bitcoin Madenciliği Nedir
Sohbet
Binance Ne Kadar Komisyon Alıyor
Bitcoin Yatırımı Nasıl Yapılır
Binance Borsası Güvenilir mi
Okex Borsası Güvenilir mi
Linkedin Beğeni Satın Al
Wabi Coin Hangi Borsada
601E4
ОтветитьУдалитьParasız Görüntülü Sohbet
Bitcoin Nasıl Alınır
Hamster Coin Hangi Borsada
Linkedin Takipçi Satın Al
Bitcoin Nasıl Kazılır
Telegram Abone Hilesi
Sohbet
Mexc Borsası Güvenilir mi
Dlive Takipçi Hilesi
ABE3A
ОтветитьУдалитьgalagames
shiba
chainlist
sushi
uniswap
aave
defilama
trust wallet
roninchain